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美国留学康奈尔大学酒店管理专业情况介绍

2017-1-18 16:28发布者: 中青留学 浏览次数: 234

  据悉,美国康奈尔大学酒店管理学院(Cornell University School of Hotel Administration) 创立于1922年,是美国大学中第一个专攻酒店管理学的院系,也是常春藤盟校中唯一一所开设酒店管理专业的学校。学院在酒店管理业内享有极高的声誉和重要的地位,为全球最大的服务产业培养出了一代又一代的人材。学院教学实力在全美同类院校中排名领先, 并吸引了优秀的酒店业教职和研究人员。在TNS 2013全球酒店管理大学排名中,康奈尔大学高居第四。

  学校的专业课程涵盖了经营一个企业可能涉及的各个方面——从战略到规划、从设计到建设、从融资到营销、从管理到操作。你将会把学到的理论运用到国际大环境下的酒店领域企业中,助你成为领域内的创新性领袖。

  学校的老师都是走在业界发展最前沿的巨头,他们会传授你人生经验和教学经验,学校注重团队合作,也强调学生之间的和谐交往。

  康奈尔大学一个优势是地理位置优越,纽约校区院校位于纽约最繁华的地段,举例著名的时代广场非常近,附近有很多国际知名的酒店,为学子们提供了大量的就业机会和实习机会。

  康奈尔大学酒店管理专业基本申请要求:

USNEWS排名 14 学费 $29,500 申请截止日期 11月15日
TOEFL要求 100以上 GPA要求 3.0以上 可申请学期 秋季
IELTS要求 7.0以上 GMAT要求 Required 是否接受GRE Yes
此处USnews排名为商学院排名。

  康奈尔大学酒店管理专业申请说明:

  康奈尔大学的酒店管理专业有三个学习方向,分别是:M.S. and Ph.D. programs(学术性);M.M.H. (专业性),以就业作为主导的学生主要是选择The Master of Management in Hospitality(M.M.H.),这门课程是学子们未来进入高级酒店管理层的必修课,此专业的学习分为三个TERM,学习时间长度为12个月,学生既可以选择在康奈尔大学学习整个课程,也可以选择半年在康奈尔大学就读,另外半年在新加坡南洋理工大学酒店管理学院就读。

  康奈尔大学酒店管理专业详细申请材料列表官网整理:

  1.针对商科专业而言,通常申请截止日期有3-4个阶段,而国际学生申请,通常校方会建议在第一、二轮申请,主要是考虑签证申请时间准备。具体参考Admission Timetable

  2. 3篇ESSAY:1)PS;2)MMH职业规划ESSAY;3)MMH个人ESSAY(从以下两个话题中任选一个)

  a. Describe a failure that you have experienced. What role did you play, and what did you learn about yourself? How did this experience help you develop a more refined definition of failure?

  b. What does diversity mean to you and how will you contribute to the diversity our our community at SHA?

  3. 官方成绩单:中英文各一份,需通过WES第三方认证

  4.GRE/GMAT:无最低分要求

  5.面试:康奈尔大学提供校内与校外两种面试方式,国际学生主要采取校外面试,面试官一般是康奈尔大学的校友

  6.个人简历

  7.TOEFL:写作20,听力15,口语22,阅读20

  8.资金证明:尤其国际学生而言,需向学校提供有效的资金证明可以完成一年的学业。

  康奈尔大学酒店管理专业申请时间:

申请轮次 申请截止日期 录取通知日期
第一轮 11月15日 1月15日
第二轮 2月15日 3月25日
第三轮 3月15日 4月15日
EA 4月15日 6月1日

  康奈尔大学酒店管理专业专业设置:

  ●金融管理financial management

  ●餐饮管理food and beverage management

  ●酒店管理hospitality management

  ●酒店会计hotel accounting

  ●人力资源管理human resource management

  ●市场营销marketing

  康奈尔大学酒店管理专业录取数据分析:

  康奈尔大学酒店管理专业的MMH方向的学生背景多样,他们来自几十个国家,代表着丰富的文化。

  其中58%的国际生来自12个国家;

  平均年龄26岁;

  54%为男性,47%为女性;

  其中50%的申请人的GMAT分数在640分;

  90%的申请人曾在酒店行业工作过;

  在加入MMH专业前平均有四年的工作经验。

  康奈尔大学酒店管理专业费用:

  专业型硕士(学费):73,350美元/每年

  学术型硕士(学费):29,500美元/每年

  康奈尔大学酒店管理专业就业情况:

  SHA的理念是培养各行各业的领导者和管理者。毕业生就业方向大概是:20%左右选择酒店行业。20%进入了餐饮行业,包括高级餐馆和酒吧。30%去做了房地产,这是和酒店管理联系很紧密的行业,涉及到投资和管理,康奈尔大学的房地产项目也是全美最好的之一。30%进入竞争激烈的投行和咨询行业,一般是酒店管理学院中的佼佼者。现在世界上91%都是服务业,所以大家可以想象,从酒店管理学院毕业后,就业范围非常宽。

  学长经验谈:

  在康奈尔酒店管理学院最最有特色的一门课——品酒课!这是一门在商界闻名遐迩,让康奈尔所有人趋之若鹜的课。大家带着四个杯子去上课,每次上课都要品评约6支葡萄酒,学习酒的文化和历史。每节课下课之后大家都醉醺醺的出来,非常好玩。上品酒课不需要满21岁,因为从技术上讲,品酒是需要把酒吐出来的(虽然其实大家都喝掉了)。

  Distinguished Dean Lecture Series:每周五学校会邀请酒店管理行业内知名的嘉宾来演讲,学生必须着正装参加,学校会根据你的穿着进行打分。所以每周五都会看到在酒店管理学院门口大批的西装革履的学生,非常壮观。

  比较实用的课包括:Business Computing,深度学习使用Office软件,不管想做banking还是酒店行业都非常必需,也是酒店管理学院最火的课之一;Organizational Behavior,教你在团队里如何做一个leader;Management Communication,教你怎么面试怎么写商务文件;还有一些比较基础的Human Resources,Marketing,Financial and Managerial Accounting等等。

  更多酒店业管理相关的课程比如:Food Operations和Hotel Operations,教你经营餐厅和酒店。

  Culinary:顾名思义就是教你怎么做西式餐饮和甜点。lab的部分非常有意思,但它要求你不仅学习做法,更要求你了解某种菜里可能有什么细菌,吃完可能导致什么疾病。

  Restaurant Management:酒店管理学院有一个自己经营的小餐厅,周一到周四下午5点开放,从服务人员,到厨师,到前台接待,完全由学生运营。从这门课,学生可以从餐厅的前台到后台全部体验一遍,这对今后进入餐馆行业非常有帮助。

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