留学美国 两大新兴热门专业详解

从近期来看，都有哪些美国大学的专业就业前景较好呢？中青留学专家为你介绍两项美国就业前景好，而申请难度又较小的新兴热门专业。

美国新兴热门专业：食品营养专业随着世界各国对于食品和营养的越来越重视，人们对食品的需求不仅是结构的多样性，而且日益注重食品的质量，特别是食品的营养和安全。食品这一与人息息相关的科学，也因此迅速蹿红，成为许多人赴美留学的首选。

中青留学专家分析称， 对于食品安全的研究，欧美国家历史较久，其专业水平一直处于世界领先地位。很多美国大学都开设有食品与营养科学专业：堪萨斯州立大学、纽约大学、圣路易斯 大学、密歇根州立大学。美国食品营养学专业的奖学金一般不是很多，对于这一点，希望广大的申请者要做好足够的思想准备。

美国新兴热门专业：风险管理专业

风险管理是一门跨越自然科学和社会科学的边缘学科，近年来发展前景越来越广阔。在金融危机的阴影下，我国各大企业都迫切需要风险管理专业人才，建立完善的内 部控制制度，识别和衡量企业所面临的内外部风险，而拥有风险管理知识和能力的人才，对企业自然越来越重要，因此目前该行业非常紧俏。

中青留学专家介绍，就读风险管理专业就业途径较广，如公司税务、客户关系管理、经济学、金融危机、市场分析、运营分析、风险咨询、保险业、统计等等。目前美国开设风险管理专业的名校有：宾夕法尼亚大学、乔治亚大学、纽约大学、威斯康星大学麦迪逊分校、乔治亚州立大学等等。