民以“食”为天，美国留学“食”什么？

民以“食”为天，美国留学“食”什么？

刚 到了美国，大多数同学会觉得像到了天堂，厚厚的牛排，香香的cheese，炸薯条鸡块，披萨汉堡大快朵颐，而且非常便宜。可是，一旦时间一长，顿顿高脂高 热，你就会特别怀念中国的蔬菜，饺子馄饨甚至是豆瓣酱。由于美国人讲究吃的是否科学、营养，讲求效率和方便，一般不在食物精美细致上下工夫。早饭一般内容 较为简单，烤面包、麦片及咖啡，或者还有牛奶、煎饼。

中午则一般到到快餐店买快餐，食 物内容常常是三明治，汉堡包，再加一杯饮料。晚餐是美国人较为注重的一餐，常吃的主菜有牛排、炸鸡、火腿，再加蔬菜，主食有米饭或面条等。当然美国也有正 式餐馆，而且规格和档次多种多样。多数正式餐馆有点菜、全餐和特餐之分，点菜时你可随意点要，内容有肉类、鱼类、蛋类和色拉。全餐有开胃食品、主菜、蔬 菜、甜点心和饮料，顾客也可以只选用部分。特餐即份饭，包括用肉或鱼做的一道菜，另加蔬菜、色拉、面包和奶油，特餐最便宜。用餐后不要忘记给服务员小费， 一般为总额的15%。美国最好的中餐馆是中国人开的中餐馆，但是无论如何，这些中国菜是不可能地道的。而如果在美国的学校餐厅吃一顿正常的午餐大约需要四 到八美元，在美国住一个月的学生宿舍大约需要三百到八百美元，等你买了车之后每个月给车加油要花掉三十到一百美元。这是三项你无可回避的花销。

以 此为基准，当你听说一个男孩子在美国理一次发需要六到十美元左右的时候，你不应当去想，哇，十美元就是人民币七十多块钱，好贵！而是应当想，哇，十美元还 不到两顿学校食堂的午餐，好便宜！（如果在上海，一般来说，两顿食堂的午餐大概是换不来一次理发的。）听起来有点像自欺欺人？其实只不过是实事求是地讨论 问题而已。既然五美元的午餐你天天都要吃（或者自己做能省一点点），那么别的东西非要换算成人民币再考虑不是有点奇怪么？因此在吃上，要让自己慢慢习惯美 国的饮食习惯，控制高能量高油脂的食物摄入。