吃货们的福利来啦,快点来看吧。
1. 芝加哥美食节(Taste ofChicago)
芝加哥美食节开始于1980年,号称世界上“最大的美食节”,每年盛夏在芝加哥湖畔的格兰特公园举行。今年的芝加哥美食节在7月9-13日间举行,其中会有高档餐饮,也会有摆在小车上贩卖的特色小吃。有趣的是,芝加哥美食节不仅以美食著称,还靠音乐闻名——今年的芝加哥美食节就邀请了美国摇滚乐队Awolnation以及美国摇滚女歌手Janelle Monáe等音乐人进行现场演出,打造一场味觉与听觉的盛宴。
2. 特拉弗斯城,全国樱桃节(NationalCherry Festival)
美国密歇根州的特拉弗斯城素有“世界樱桃之都”之称。由于当地气候条件优越,产出的樱桃尤为硕大鲜甜。特拉弗斯城自1926年起就会在每年7月举办为期一周的樱桃节,今年的樱桃节在7月5日至12日举行,期间人们不仅可以品尝樱桃派和樱桃煎饼等由樱桃之城的美食,还可以在享受美食之余在海边打打沙滩排球,听听乐队演出,其乐无穷。
3. 库柏河野生鲑鱼节(Copper RiverWild! Salmon Festival)
要尝新鲜肥美的鲑鱼肉,阿拉斯加州科尔多瓦的库柏河是绝佳去处。一年一度的库柏河野生鲑鱼节,自然少不了晚间的鲑鱼烧烤大餐;吃鱼之余,人们会举行烹饪比赛,把刚从河里抓来的鲑鱼按照自己的方式烹调出一道鲑鱼菜肴,获胜者会获得“鲑鱼之王”的称号;要是担心吃太饱,还可以参加隔天的赛跑。2014鲑鱼节于7月18-19日举行,大部分活动皆可免费参与。
4. 佛蒙特奶酪制作节(VermontCheesemakers Festival)
佛蒙特州的奶酪制作者数量位列美国之首,因此当之无愧地成为了奶酪制作节的首选地。奶酪节于今年7月20日在佛蒙特州谢尔本举行,缴交50美元的入场费后,人们便可以参观奶酪制作工厂,了解奶酪制作过程,还会有专人示范奶酪的制作步骤。
5. 吉尔罗伊大蒜节 (GarlicFestival)
大蒜节听起来似乎有点重口味,但是绝对物有所值。吉尔罗伊大蒜节于今年7月25-27日举行,期间会有各色美食饮品以及手工精品出售,还有户外现场表演助兴。当然,大蒜是当之无愧的主角——大蒜节当天会有2吨来自克里斯托弗农场的大蒜作为食材,自然还会有各种和大蒜有关的食物,比如蒜香鱼糕和蒜味冰淇淋。面对口味如此独特的菜色,光有胃口还不够,各位吃货还要有一颗勇敢的心啊!
6. 罗克兰龙虾节(Maine LobsterFestival)
如果你是海鲜发烧友,那么缅因州罗克兰市的龙虾节就该是你行程的必备环节。今年的龙虾节始于7月30日,持续5天,期间烹调用的龙虾将超过2万磅重,用餐之余还可参与游行、观看现场表演,可谓是一场龙虾狂热者的狂欢。
7. 波特兰美食节(Bite of Oregon)
俄勒冈美食节举行于波特兰市的河畔,是俄勒冈州夏季最受热捧的节日之一。节日期间,人们不仅可以尝到许多当地特有的美食以及20余种俄勒冈州出产的啤酒和葡萄酒,还可以亲自酿酒,过程想必乐趣多多。
8. 斯帕克斯排骨烹饪大赛(Best in theWest: Nugget Rib Cook-Off)
内华达排骨烹饪大赛将于8月27日到9月1日间在斯帕克斯市中心举行。虽然是以比赛形式展开的美食活动,但这次大赛也注定是吃货的狂欢节。24位世界顶级排骨烹饪大师将把23万磅重的排骨加工成不通风味的菜色,由群众品尝,大赛胜出者将获得12,500美元的奖金——无论对参赛者还是群众来说,这都是无法抵挡的诱惑啊!
9. 莱茵贝克镇哈德森谷啤酒美食节(HudsonValley Food & Wine Fest)
纽约哈德森谷是美国数家顶级葡萄酒厂的所在地,也是纽约市民避暑的首选去处。每年的哈德森谷啤酒美食节都会有各色特产小吃、优质酒品和手工艺品,吸引了各地游客以及各大酒厂代表前往品尝。
10. 夏威夷啤酒美食节(Hawaii Food& Wine Festival)
阳光海滩,美酒佳肴,热带风情——简直是夏日度假的理想画面。而这样完美的场景,在为期一周的夏威夷啤酒美食节就完全能够亲身体会到。夏威夷本就是度假胜地,美景自然是不在话下;再加上来自80位国际名厨的精致菜肴和香醇美酒,配以夏威夷当地独树一帜的文化氛围,绝对能给你的假日体验添上美丽的一笔。
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