澳洲留学旅游酒店管理专业有关信息

　　澳大利亚留学中常说的旅游酒店管理专业，一般是对以下几个专业的统称：旅游管理(TourismManagement)、酒店管理(Hotel Management或Hospitality Management)、会展管理(EventManagement)、体育休闲管理(Sports and Recreation Management)，这几个专业均属于服务业管理范畴，旨在培养掌握现代旅游酒店管理与服务的基本原理和技能，具有解决问题、尤其是现代旅游酒店管理工作中的实际问题的基本能力，可以从事旅游事业，酒店宾馆、大型会议展览及体育休闲服务和经济管理工作的应用型人才。 

　　【TAFE】

　　TAFE学院开设旅游酒店专业的学校众多，各有特点，开学灵活，可选择的学校众多，其中比较热门的是：新南威尔士公立TAFE、霍姆斯格兰政府理工学院、凯瑞克、蓝山酒店管理学院，莫瑞蒂安酒店管理学院、蓝带酒店管理学院等。

　　【本科及硕士】

　　鉴于近年来TAFE课程的火爆，有些TAFE学校陆续新增了本科课程，如凯瑞克、蓝带等。但是大多数的本科及硕士课程，还是在大学中授课的，好的学校主要集中在旅游产业发达的地区。推荐的学校有：格里菲斯大学，昆士兰大学。