留学英国早餐要吃什么?
英式早餐和下午茶名气还是很响亮的,和黑暗的英国正餐相比,早餐和下午茶的英伦品质还是非常值得信赖的!
但是你是否认为英国人的早餐都是这样的?
其实上图这种Full English Breakfast远非英国早餐的常态,一顿丰盛的英式传统全早餐一般会包括油煎香肠、煎培根,煎蛋或者炒蛋,煎/烤西红柿,煎蘑菇,和吐司....一般来说只有周末,或者在度假的酒店,英国人会吃一顿丰盛的全英早餐。这一顿要是天天吃,体重什么的你就看涨吧!
其实,更加普遍的英国人的早饭是这样的:
一般来说,最简单常见的英国人的早餐是冷餐冷饮,加热咖啡或茶,包括:
谷物类加牛奶 Cereal (such as cornflakes, muesli, etc) with milk
吐司涂黄油和果酱 Toast and jam or marmalade
一杯新鲜果汁
牛角包
新鲜水果
热咖啡或者英式红茶(加牛奶或糖)
当然也有人喜欢吃一些热早餐,但是没有传统英式早餐那么多种类,一般包括:
煮鸡蛋、煎鸡蛋或者炒鸡蛋
注意英国的煮鸡蛋的蛋黄只有不到5分熟,要把鸡蛋放在鸡蛋杯上,用茶匙来吃:
也有人会把把煎蛋和培根放在吐司上,给自己一顿简化版的传统早餐:
和比较随意的午餐比起来,英国人对于早餐还是很重视的,早上也是一天中最佳摄取营养的时机,这应该是全世界的共识。到了英国寄宿家庭的留学生们,这样的英式早餐,可能会从此伴你左右哦!
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