英国人喜爱红茶的程度世界知名。在一天中许多不同的时刻，都会暂停下来喝杯茶。英国女皇Queen Anne爱好饮茶并深深地影响了英国人喝早餐茶的风气。英国女爵安娜玛丽亚于1840年代带动了喝下午茶的习惯；维多利亚女皇更是每天喝下午茶，将下午茶普级化。
英国人喜爱红茶，是有多方面原因的，这里英国留学小编说说这两点：
英国的水质特点
英国留学生了解到，当地红茶的流行有这样的解释：英国的水质较硬，呈弱碱性，口感较差；但当其与红茶混融时，便会产生芳香浓郁的滋味，因此红茶可以在很短的时间内便成了英国的“国饮”。
英国的气候特点
英国的气候为喝红茶提供了充分的条件。英国常年多雨，一天之内的温差很大，有时能相差摄氏20多度。因此，英国人在工作日下班后便很少参加户外活动，他们更倾向在家中或其他室内场所进行放松和交际活动。这样，下午茶便成为英国人极好的选择。
英国人都很喜爱喝红茶，那在英国有什么着名的红茶吗？世界上红茶市场最着名的公司：（英国）布洛克邦德（Brook Bond）（英国）立顿红茶（Lipton）里昂和泰特莱（Lyons Tetley）（英国）川宁（Twinings）等等。
